海虾肉质鲜嫩,富含蛋白质,营养价值高。蒜蓉粉丝蒸海虾这道菜制作还算简单,鲜味十足的海虾与粉丝和蒜蓉搭配,蒸煮后,不但保留了虾原来的鲜味,而且经过蒜蓉提味,味道更佳,粉丝吸了汤汁,带了虾的鲜,q弹有嚼劲且味道浓郁。对于喜欢吃虾的你们,不妨试试。
主料
大蒜 :30粉丝 :50
生抽 :15ml
糖 :15
海虾 :400
姜 :20
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.看看超级大气的外形。
2.自带的蒸煮功能,这次的菜菜用的就是蒸煮功能哦。
3.把粉丝泡软,海虾剪去虾枪和虾毛,去除沙线,把大蒜和姜去皮。
4.把大蒜剁成蒜末,姜切末,如果孩子吃可以放料酒代替姜末。
5.把2勺生抽,半勺白糖,2克盐拌匀。
6.把锅里放油,下入姜末煸炒。
7.再下入蒜末,炒到蒜末微微发黄。
8.倒入料汁微烹。
9.到出备用。
10.把粉丝放入碗中。
11.把虾摆在上面,用勺子把超好的蒜末舀在虾的上面。
12.把铁釜洗净,加水,把笼屉放上。
13.选择蒸煮键,即可开始。
14.15分钟自动报警,即可出锅了。
15.摆盘,用红椒末点缀。。
16.粉丝里有了鲜虾的味道,超级的好吃。。
17.你也来尝尝!!