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主料
辅料
具体步骤
1. 虾剪掉头部的剑,剪掉尾部中间的剑;
2. 蒜切末,粉丝冷水泡开中间剪断,放入盘中;
3. 将虾排放在粉丝上,撒蒜末,撒少量的水;
4. 放入上汽的蒸锅中蒸7分钟,葱切葱花;
5. 蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油,撒葱花,倒入香油即可。
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