咖哩鱼蛋片家庭版怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼蛋 ：8粒
鱼片 ：8片
竹签 ：4只
酱汁材料 ：适量
牛油 ：10公克
咖哩粉 ：1大匙
高汤 ：600公克
椰浆 ：1大匙
奶油 ：1小匙
盐 ：少许

辅料

具体步骤

1. 取一油锅，加入牛油热锅后，再加入咖哩粉转大火将它炒至变金黄色。

2. 继续加入高汤煮开后，放入椰浆、奶油、盐、糖一起煮开后备用，即为咖哩酱汁。

3. 拿起竹签，先串上一个鱼蛋后再串上一片鱼片，反覆动作再做一次。

4. 最后在鱼蛋片上淋上作法2的咖哩酱汁即可。