大厨之素炒白菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：5片

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
耗油 ：2勺
蒜 ：适量
酱油 ：2勺
味精 ：适量
八角 ：0.5个

具体步骤

1.白菜洗净切成块

2.葱姜蒜准备好

3.热火下油爆香大料

4.下入葱姜炒出香味，加入酱油

5.下入白菜，翻抄均匀

6.加入两勺耗油翻抄均匀

7.加入一些水，盖上锅盖炖一会儿

8.水干，起锅前加入蒜沫，味精，翻抄均匀

9.盛盘出锅！