鹰嘴豆燕麦粥怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鹰嘴豆燕麦粥是一款健脾养胃的粥，把预先浸泡好的鹰嘴豆和燕麦、米混合放进锅内加水熬制至绵软即可食用。鹰嘴豆燕麦粥是粗粮熬制而成的粥，燕麦是一款低糖食品，经常食用可以有效降低胆固醇、鹰嘴豆中的蛋白质含量比其它豆类都要高，可以增强人的抵抗力。

主料

鹰嘴豆 ：100g

辅料

大米 ：20g
燕麦 ：30g
清水 ：适量

具体步骤

1.取100克的鹰嘴豆

2.放入清水中，浸泡一夜

3.取30克的燕麦

4.20克的大米

5.最后将三种米混合，淘米，沥干水分

6.锅中做水

7.倒入洗净的米类

8.盖上盖子，上汽后，15分钟 即可

9.盛入碗中，即可

烹饪技巧

鹰嘴豆比较硬一定要事先泡好这样煮出来的粥才会好喝哟