椒盐蘑菇简单版怎么做好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蘑菇 ：适量

辅料

鸡蛋 面粉 椒盐调料 油 ：适量

具体步骤

1. 蘑菇撕条 焯水 不要过熟 盛出 水捏干 放在容器里

2. 鸡蛋搅匀加椒盐粉倒入蘑菇中 拌匀

3. 准备适量干面粉 将伴好蛋叶的蘑菇条 分别沾好干面粉 最好不要使蘑菇条都粘在一起 会使炸出来的蘑菇不分散 成一疙瘩

4. 锅中倒入适量食用油 油温适当时 依次放下蘑菇条 炸至脆黄时捞出 撒上适量椒盐粉 装盘 即可