黑芝麻作为护发圣品在很早以前就有人把它用来制作为美食，不仅可以滋养秀发也可养神明目。鸡作为地上的凤凰细腻嫩滑的肉也是养颜美容的佳品。而作为鸡身上最有力最嫩的鸡翅更是烹饪美味的良好食材。当鸡翅与黑芝麻融为一体芝麻的香融的芝麻与白糖鸡翅融为一体时如同凤凰涅槃重生的黑芝麻糖醋鸡翅。绝对会让你大饱口福。
主料
番茄酱 ：1/3瓶鸡翅 ：800
辅料
料酒 ：适量生抽 ：适量
黑芝麻 ：适量
蒜头 ：适量
醋 ：适量
水 ：适量
姜 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.鸡翅洗净，两面划刀
2.料酒
3.生抽
4.白糖
5.白醋
6.姜切丝或切片
7.蒜头压扁即可
8.锅中加油后倒入洗净的鸡翅，煎好
9.锅中留底油后倒入姜蒜
10.倒入鸡翅
11.加入没过鸡翅的水
12.倒入调好的糖醋汁
13.倒入少许黑芝麻
1、水淹没鸡翅一点即可鸡中翅洗净划几刀加少量生抽料酒盐麻油，白胡椒粉，白糖腌制半个小时。干锅烧热加油再发些白糖把油烧红将鸡翅放入煎至六七分熟。在加入番茄酱小火慢烧最后收汁放入芝麻即可。
