主料
饭 :适量肉糜 :500
青豆 :100
香菇 :若干
辅料
大蒜 :适量葱 :少量
料酒 :少量
洋葱 :适量
食用油 :适量
鲜蚝油 :少量
大蒜叶 :适量
香菇鲜酱油 :少量
具体步骤
1.准备好所有用到的食材
2.先放油,将洋葱,大蒜粒和蒜叶放入锅中煸炒
3.加入香菇粒翻炒
4.待洋葱蒜叶等香味出来后,放入肉糜翻炒
5.在翻炒肉糜过程中勿忘加料酒和胡椒粉去腥。待肉糜将熟时放入青豆炒熟。
6.将米饭打散,加入锅中,同时加入香菇鲜酱油,鲜蚝油,少量油一起翻炒。
7.少顷,一锅香喷喷的肉糜香菇炒饭就完成啦。