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主料
辅料
具体步骤
1.准备原料
2.山药,莴笋切片
3.锅中放入食用油,油温高放入莴笋煸炒
4.煸炒至莴笋变色,放入山药
5.加入盐,鸡精,水盖上锅盖
6.汤汁收干即可
烹饪技巧
山药不要提前切好,炒前切就可以
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