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主料
辅料
具体步骤
1.把材料清洗干净
2.把鱿鱼从中间切开,里面全部洗干净。
3.从尾巴斜着切上来,不要切断,轻轻的。
4.在从横着切上来。
5.切好的整块鱿鱼在切小块,葱切段。
6.锅里热了放适量油把姜片爆香,然后倒入切好的鱿鱼块,快速翻炒。
7.炒到八成熟放入葱鸡精,一点点盐调味,即可出锅。
8.搭配米饭很下饭噢。
烹饪技巧
无
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