我们在生活中经常会饮用到银耳汤，它的口感爽滑，通常情况下，我们会在里面添加一些红枣或者是冰糖之类的。那你喝过冰糖银耳汤吗.它能起到祛火的作用，有喜欢喝银耳汤的朋友一定不要错过这么香甜的美食了哦，赶紧来看看红枣冰糖银耳汤吧。
主料
银耳，冰糖 ：适量辅料
红枣 ：适量具体步骤
1. 干银耳放入清水中泡发，红枣洗净一起丢进去，一般要泡半天，我都会早上泡起，晚上回来炖
2. 上锅台盖盖煮，大火煮开，小火慢炖，一般要守着，免得溢出来，小火炖的时候要隙开一点锅盖，因为无论如何它都是要膨的
3. 关火前差不多5分钟时，倒入冰糖，冰糖多少看你喜好，吃甜点多放点，不然就少放点
4. 汤汁看上去比较浓稠了，可以起锅了
