西米露糖水在化州糖水店里一直都是热销品,经常去喝化州糖水的小伙伴们对于椰汁香芋西米露这道甜品应该是很熟悉的了吧?椰汁香芋西米露是由香芋和西米露为主料,再淋上椰香十足的椰汁,清爽可口,甜而不腻,冷藏后的椰汁香芋西米露口感更佳。
主料
芋头 :3个椰汁 :1罐
西米 :100克
纯牛奶 :1盒
辅料
冰糖 :适量详细步骤:
第一步
先把材料准备好
第二步
将西米放入盆中冷水浸泡30分钟
第三步
锅中放入适量的水,大火烧开
第四步
芋头洗干净削皮
第五步
将芋头切成小方块
第六步
水烧开后倒入芋头
第七步
芋头煮开后倒入西米
第八步
西米煮至透明色时加入纯牛奶
第九步
倒入适量的冰糖
第十步
最后放凉后装碗,淋上椰汁即可,冷藏后的西米露糖水口感更佳