易做的鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：100

辅料

糖 ：12
水 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.准备面粉，我为了准确，是用厨房用秤称的

2.白糖，用温水化开

3.糖水加入面粉搅拌成面糊状，在这个过程中，如需加水，也要加温水

4.加入鸡蛋打匀

5.平底锅内放少油，舀两勺面糊进锅里

6.小火煎到饼可以转动后，翻面继续煎。大功告成啦

烹饪技巧

一定要用小火煎饼