简易猪肉鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：10
鸡蛋 ：1个
瘦肉 ：20

辅料

葱花 ：1根
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先把瘦肉剁成肉末。

2.葱花切末。

3.把鸡蛋打到碗里面。

4.放葱花进去。

5.放盐，搅拌均匀。

6.放面粉。

7.加一点点水，搅拌均匀。

8.热锅，热油。

9.先关小火，慢慢倒下锅。先不要弄等成形了，在弄。

10.一边微黄了，就翻另外一面。

11.两面都微黄了就可以了。

12.可以装盘了。

烹饪技巧

一定要用小火，用大火，容易糊，就不好吃了。