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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜切丝
2.油豆皮泡水,切丝
3.把黄瓜丝,油豆皮丝与蒜末一起放入容器里
4.再加入盐,味精,醋,香油,酱油搅拌均匀即可
烹饪技巧
干的油豆皮泡开就可以直接食用了,不用再过水焯了,否则会被煮的稀烂滴。
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