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主料
辅料
具体步骤
1. 先把酵母,泡打粉溶解在40度的温水中片刻
2. 把面粉挖个洞,慢慢和面,完成后饧面半小时
3. 把腊肠对半切后,再对边切,备用
4. 把面团平均分12份,把小面团揉成条状,把腊肠围着包起来‘
5. 隔水蒸25分钟,记住包子必须与冷水一起蒸,
烹饪技巧
可根据个人口味选择用其他肉肠
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