“这是一款非常简单的饼干,食材很常见,而且老人小孩都喜欢吃”
食材明细
核桃酥的做法步骤
1、盆里放入玉米油,白糖,蛋液,可以把一个鸡蛋打散,留少许蛋液用来刷表面
2、用手抽搅拌均匀,搅拌好就是这种状态
3、把面粉和玉米淀粉,泡打粉,小苏打,盐混合均匀后筛入盆中
4、加入适量的核桃碎,带上一次性手套,用手和成光滑的团
5、然后分成30克左右的小剂子,我正好分了16个,团成球稍稍压扁,摆放在烤盘里,用大拇指在中间按个小坑
6、留下的蛋液加点水拌匀,刷在表面,撒上黑芝麻,烤箱180度预热
7、把烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱,中层。180度20分钟左右(时间温度仅供参考)
8、烤好取出晾凉,酥的掉渣
9、成品图