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红毛丹怎么做|你吃过吗

烹饪技巧 阅读(1.49W)

不知道大家有没有吃过红毛丹这种水果,很多的人对他的第一印象就是颜色很独特,外形很奇怪,但是只要你吃一次,你就会觉得它的口感非常的不错,那么红毛丹这么的吸引人,你知道他都是怎么吃的吗,今天大家就一起来看看红毛丹怎么做。

红毛丹怎么做,你吃过吗

一、红毛丹怎么做

1.直接吃,红毛丹也叫做毛荔枝,这个名字也是十分的形象了,因为他的外表就像是长毛了的荔枝,而且它的吃法和荔枝也差不多,在吃红毛丹的时候直接把它柔软的毛给拨开,之后再轻轻的一挤,里面的白色的透明的果肉就露出来了,之后拨出来直接吃就好了,但是在吃红毛丹的时候,一定要一层一层轻轻的咬,不要太大意,否则的话很容易弄碎它,这样就不方便吃了。

2.泡茶喝,把红毛丹的果壳洗干净之后直接放到水里煮着喝,煮半个小时的时间,也可以在水里加入适量的白砂糖,口感更好,这对于改善肠胃有很好的帮助,红毛丹的植株也可以煮水喝,可以当作日常饮品,煮好了之后放入到冰箱里,想喝的时候随时都可以喝,有利于降火,尤其适合夏天炎热干燥的时候喝。

3.红毛丹还可以制成果酱,把红毛丹洗干净之后去壳,里面的果肉拨出来,放入到搅拌机里绞碎,之后倒入到碗里,准备适量的白砂糖,草莓酱,和红毛丹果肉一起搅拌均匀,就是很好吃的果酱了,另外还会有人使用红毛丹酿酒,是很好的补品。

红毛丹怎么做,你吃过吗 第2张

二、吃红毛丹的注意事项

1.红毛丹一定要趁着新鲜的时候赶紧吃,并不能够储存很长的时间,因为红毛丹一般在常温下放置三天的时间表面上就要长斑了,如果剩的红毛丹实在是太多了的话,可以把他密封到塑料袋里,之后放入到冰箱里冷藏,这样能够延长保质期到十天的时间。

2.红毛丹的表皮相比于荔枝更厚,所以在剥的时候一定要小心不要划伤了手指,而且也不卫生,最好的方法是用两只手上下握住红毛丹,像开瓶盖一样把红毛丹给打开。

3.红毛丹属于一种温性的食材,吃多了容易上火,所以一次适量食用,体内本来火气就旺盛的朋友一定要少吃红毛丹。

红毛丹怎么做,你吃过吗 第3张

红毛丹怎么做最好吃呢,不熟悉红毛丹的朋友可以看看我们的文章,这样对于它就有了一定的了解,之后也可以按照我们的方法尝试着做一下,其实红毛丹和原味冰淇凌一起吃也是不错的,爱吃甜食的女孩子不妨试一下。