>
1、准备材料:韭黄一把、猪肉一块、蒜头四个。
2、肉、蒜头分别切小块。
3、肉用十三香、盐、少许生粉、酱油、蒜头拌均腌制10分钟让肉入味。
4、韭黄切小段。
5、热锅温油下肉煸炒。
6、炒至肉变白时放韭黄段。
7、炒速翻炒至韭黄断生。
8、调入适量的盐装盘。
图文推荐