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卤鸡肉炒冬瓜的做法|卤鸡肉炒冬瓜怎么做
热菜
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食材明细
主料
卤鸡肉
(5块)
冬瓜
(1块)
辅料
盐
(1/2勺)
鸡精
(1/2勺)
酱油
(1勺)
醋
(1勺)
香油
(1/4勺)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
卤鸡肉炒冬瓜的做法步骤
1、准备好材料,把鸡肉撕成小块
2、冬瓜去皮和瓤切片,葱切薄片
3、油烧热把葱花炒香,放冬瓜煸炒两分钟加除香油外的
调料
翻炒均匀
4、放鸡肉继续翻炒
5、把冬瓜炒至
变软
放香油拌匀即可出锅
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卤鸡肉
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