“非常美味的家常菜。”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
护心肉焖腐竹的做法步骤
1、备好食材:提前炸好腐竹用清水泡软。
2、护心肉加料酒焯水,鸡蛋煮熟备用。
3、捞出洗净备用。
4、泡软的腐竹切段。
5、将所有食材(除腐竹以外)放入电饭煲里加味极鲜酱油增香调味。
6、加适量的水,盖好盖子按稀飯键大约1小时完成。
7、煮至40分鐘时打开盖子将腐竹放入继續煮。
8、时间列了打开盖子放入葱段即可。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
汤汁拌饭很美味,如果不喜汤汁可减少水的量。