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1、花菜洗净,茎的外皮削去,切成薄片备用,花菜改刀切成小块备用。
2、葱白切成小段备用。
3、油渣备用。
4、热锅入少许油,放入油渣,葱白小火煸香。
5、放入菜茎翻炒一分钟。
6、放入花菜翻炒均匀,加入适量盐,清水焖煮两分钟。
7、调入适量蚝油翻炒均匀即可。
8、成品图。
9、成品图。
有机花菜口感好!祈祷四月安好!
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