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1、青椒洗净切丝
2、放盘里备用
3、猪肉改刀
4、切丝
5、红椒切丝
6、热锅冷油,油热放食盐
7、放入肉丝翻炒
8、炒至肉丝断生
9、放生抽
10、翻炒至肉丝上色,放红椒丝翻炒
11、翻炒均匀放青椒丝
12、放青椒丝后翻炒半分钟后放鸡精
13、翻炒均匀即可
14、装盘
15、成品
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