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“家常菜~~~~~~蛳螺炒花蛤”
1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)、蛳螺(已清洗)、姜片、蒜片、香葱
2、烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片爆香。
3、随后,下入清洗好的蛳螺翻炒翻炒。
4、着,合入已洗净的花蛤,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒至花蛤开口。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀。
10、最后,搁入香葱,即成。
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