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1、莴笋去皮洗净。
2、取半棵切条。
3、红椒洗净切条。
4、跟莴笋放一起。
5、海参和葱叶切条。
6、锅烧开水,放莴笋和红椒烫变色。
7、捞出过冷水沥干水分备用。
8、所有食材放一起。
9、热锅冷油。
10、油热放食材翻炒,翻炒的过程放食盐。
11、炒1分钟左右即可。
12、成品。
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