>
1、仔鸡斩块。
2、热锅下油,先放入鸡块翻炒。
3、翻炒至出油。
4、加入郫县豆瓣。
5、翻炒至出红油。
6、再加入葱姜,水,盐,干辣椒(水要没过鸡块),大火烧开。
7、转小火盖盖炖45分钟。
8、白菜撕成块。
9、粉条用水泡软。
10、先在锅中放入白菜炖软。
11、再放入粉条。
12、盖盖炖10分钟出锅前加美极鲜调味即可。
图文推荐