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1、冬瓜,辣椒,蜂蜜。
2、将冬瓜切片,辣椒切碎。
3、先炒辣椒。将辣椒炒香。
4、倒进冬瓜片炒匀,翻炒片刻。
5、加点盐再炒。
6、倒点清水。
7、将冬瓜煮熟。
8、关火,稍等片刻再挤进蜂蜜即可。
9、温度太高有损蜂蜜营养,所以等冬瓜冷却至40---50度时再挤进蜂蜜。
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