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“炸面鱼是我们过年的时候家家都要做的面食,过年了只有炸面鱼才像过年的样子。”
1、准备好上等的花生油,油必须烧的十足的热,不然,材料下锅后会起油漠的。
2、发酵好面,面必须充分的发酵,这样炸出的面鱼才好吃,吃起来才不会觉得油腻。
3、炸好的面鱼出锅了。
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