素莴笋的做法|素莴笋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素莴笋的做法步骤

• 1、把莴笋去皮切成菱行片。
• 2、小杭椒切成段。
• 3、热锅凉油，放葱姜，莴笋，小杭椒，翻炒。
• 4、少许醋，盐，蚝油，翻炒一会出锅。