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素炒莴笋片的做法|素炒莴笋片怎么做
热菜
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食材
明细
主料
莴笋
(一根)
干
辣椒
(2个)
大蒜
(一根)
辅料
油
(适量)
盐
(适量)
鸡精
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
素炒莴笋片的做法步骤
1、准备好食材。
2、莴笋去皮,切成菱形片,干辣椒切成小圈、大蒜切成段。
3、起锅烧油。
4、油七成热时,下入莴笋片、辣椒、大蒜翻炒断生。
5、至软,加盐和鸡精调味。
6、起锅装盘即可。
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莴笋
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