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1、准备食材。
2、将自玉菇用水冲干净,轻轻挤出水分,斜切成段,黄瓜切片,葱切小段、蒜切片。
3、锅内放少许肉,将葱蒜片煸炒出香味。
4、放入白玉菇,加入I勺蚝油,少许盐,约30克汤,颠勺稍炒。
5、白玉菇熟了,放入瓜片,少许鸡粉,炒至黄瓜颜色翠绿即可。
6、盛盘,简单清淡。
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