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1、肉切丝,佛手、鸡腿蘑切片备用
2、锅内放入少许油,烧热,放入肉煸炒,然后放入葱花姜丝等,继续煸炒至肉变色
3、放入切好的鸡腿菇,继续煸炒
4、再放入切好的佛手
5、最后放入郫县豆掰酱,继续大火煸炒,将酱炒匀,煸炒至成熟,加入少许盐即可出锅
6、出锅了蹬蹬蹬蹬~~~本菜烹制简单,味道鲜爽可口,老少皆宜
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