“妈那学来的,吃吃还真是不错,真是自愧不如啊,简单说一下做法吧,南豆洗净,然后蘑菇切片,韭菜切段,上油锅,先放入南豆煸炒片刻,然后加蘑菇,少许水,然后加盐排骨精调味,在然后加入韭菜翻炒均匀,勾个偷芡即可出锅(偷芡既很薄的芡)”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜蘑炒南豆的做法步骤
1、南豆洗净,
2、然后蘑菇切片,韭菜切段,
3、上油锅,先放入南豆煸炒片刻,然后加蘑菇,少许水,)
4、然后加盐排骨精调味,在然后加入韭菜翻炒均匀,勾个偷芡即可出锅(偷芡既很薄的芡