“有时候做饭会剩些食材,几根梅豆,少量的绿豆芽要用完它嫌多,再炒一盘嫌少~这时候就来个炒米粉吧,通通用完,顺便把冰箱清理干净~打开冰箱,有啥用啥,一点都不挑剔~”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
梅豆绿豆芽炒米粉的做法步骤
1、食材:米粉、梅豆(已摘洗)、绿豆芽(已清洗)。
2、将梅豆下入清水锅中焯开,至断生捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的绿豆芽和焯好的梅豆翻炒翻炒至熟。
4、接着,合入米粉翻炒翻炒。
5、然后,加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。