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1、准备鸡脯肉一块。
2、切条。
3、放姜干辣椒,加料酒、生抽、胡椒粉腌制十五分钟。
4、腌制好的鸡肉蘸上淀粉。
5、裹匀蛋液。
6、蘸过蛋液的鸡肉放入面包糠中裹匀面包糠。
7、下锅炸至金黄即可。
8、成品。
9、成品(来点番茄沙司味道不错哦!)。
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