水果是我们日常生活当中必不可少的食物，水果当中富含的维生素和其他成分是我们平时一日三餐当中代替不了的，而水果的种类也是各种各样，今天我们就来说一说比较受欢迎的一种水果山竹，如何保鲜山竹?新鲜的山竹又可以保存多久呢?
一、如何保鲜山竹
1.买回来的山竹除了正常的常温保存，最经常存放的地方就是冰箱了。放进冰箱进行冷藏保存的话，可以在一定程度上防止山竹当中的水分蒸发掉，最大程度的保存山竹的口感以及味道。
2.如果想要比冰箱存放的时间更久一些的话，那么大家可以使用密封保存的方法，如果家中有地窖的话，我们可以将山竹放进塑料袋当中，然后袋子的口扎好，因为地窖的氧气一般是比较少的，放进地窖进行保存可以最大程度的保证山竹的营养，一般这种方法可以保存山竹10天左右。
3.最后一种方法也是最佳的方法，就是隔绝氧气保存。可以选择一块干湿适中的土地挖出一个洞，然后将山竹放到塑料袋当中再放入洞中进行保存。这种方法是保存时间最久的。
二、新鲜的山竹能保存多久
山竹的外壳是比较坚硬的，并且外壳的厚度比较厚，也因此很多人买回来新鲜的山竹，如果吃不完会在常温的状态下进行保存，一般这样的保存方法可以保存5天左右的时间，但如果超过了5天，山竹就会逐渐的变质，就算是没有任何的变质腐坏现象，吃起来的口感也不如刚买回来的时候了，并且山竹虽然外壳很厚，但非常容易被风干，如果保存不当的话2~3天左右水分就会被蒸发掉了。
如何保鲜山竹?以上就是所有关于保存山竹的方法了。山竹虽然有着非常多的保存方法，但是小编在此还是建议大家尽量现买现吃，不然非常容易因为保存不当而全部腐坏，毕竟山竹的价格也不便宜，坏掉了，非常可惜。
