每当去泰国等热带地区旅游的时候，我们经常会品尝当地的水果，尤其是泰国的水果品种丰富而且因种植的环境而令水果特别的甜，去泰国除了我们会经常吃的榴莲之外，另外一种水果也是经常吃的，那就是山竹，经常有一句话说吃榴莲的同时要吃山竹，这样就不会上火了，但真正是否有效就无可考究了，但是山竹却受到非常多人的喜爱，那么怎么简单剥山竹?山竹要如何挑选呢?
一、怎么简单剥山竹
山竹是一种外壳比较厚实的水果，外表圆圆的，坚硬的紫红色外壳包裹着白色多汁的果肉山竹尝起来酸酸甜甜的，是很多人的最爱。但也因山竹的外壳比较难剥去也让许多人非常苦恼，但剥山竹只需用手在山竹的根部按压一下，然后反山竹的根部拔掉，把山竹的外壳掰开，这样就非常容易剥出完整的果肉。
二、山竹要如何挑选
1.挑选大小适中，掂起来较重的山竹是比较新鲜有水分的。
2.挑选外表颜色是深紫色并带有光泽的，山竹的果蒂部分是绿色的，证明山竹比较新鲜。
3.捏一下山竹的果壳外表是否有弹性，如果有弹性证明是比较新鲜的，而外壳较硬的则是放得比较久，不太新鲜了。
4.观察山竹底部的花瓣，一般是6至8个花瓣为比较优质的山竹。
以上就是我为大家带来关于怎么简单剥山竹和如何挑选的山竹的一些相关小技巧，山竹做为很多人喜爱的水果之一，也有着果中皇后的美誉，山竹不仅酸甜可口，适合老少食用，而且它含有非常丰富的营养，对人体有着许多非常多的营养价值补充，所以我们平时也可以适当地吃吃山竹来增加我们人体所需的营养，但山竹是属于热带地区所产的水果，一般是在中国的南方或东南亚地区产出较高，所以有机会看到的话一定要品尝一下。
