秋葵是现在饭桌上常常出现的蔬菜之一，因此风味独特，口感滑嫩而受到很多人喜欢。秋葵的制作方法也有很多，有炒秋葵，也有腌制秋葵的，无论采取什么制作方法，味道都很甜美。秋葵不仅有很高的营养价值而且功效繁多，那么秋葵是中药吗？它的具体功效是什么？
一、秋葵是中药吗
秋葵也是食材也是药材，现在普遍做菜用。秋葵，中药名，为锦葵科植物咖啡黄葵Abelmoschus esculentus (L.) Moecnch[Hibiscus esculentus L.]的根、叶、花或种子。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。原产于印度。
二、秋葵的主要品类
1.五角
日本育成,株高约1米,果实呈五角形,果深绿色,有光泽,结果多,品质优良,亩产量约2000千克。
2.卡里巴
果实棱角(五角形)清晰,果形整齐,浓绿色。从低节位开始着果,连续着果性强,产品率高。收获适期:果长8~12厘米,果径1.7厘米为宜。风味好,深受欢迎。大棚及露地栽培皆宜,高温期栽培。长势旺盛,果实不褪色,采收期长,亩产量约3000千克。
3.五福
植株高度1.5~2米,主枝、侧枝均可结果。果色翠绿,果面光滑,五角型,偶六角。叶片细裂。主枝第五节开始结果。亩产量约3000千克。
三、秋葵泡水喝有什么功效
1.美容养颜
秋葵中含有大量的粘液蛋白和维生素C,维生素C具有很强的抗氧化作用,能消除体内的自由基,对自由基引起的皮肤的衰老有很好的缓解效果。人的皮肤的弹性和保水性主要决定于皮下胶原蛋白的含量,生秋葵泡水能补充大量的胶原蛋白和粘液蛋白,对皮肤的胶原蛋白的流失有缓解作用,能保持皮肤的弹性和锁水能力,美容养颜。
2.清热去火
秋葵在食物的属性上是属于大寒性的食物,我国很多地方对食物的烹饪都是以麻辣为主,食用之后人们体内的火气都比较旺盛,在这时候饮用一杯秋葵跑的茶对了解体内火气有很重要的帮助,能清热去火,预防上火现象。
3.缓解疲劳
秋葵营养价值较高,含有大量的淀粉,糖类,蛋白质和矿物质,在长时间的工作之后饮用一杯秋葵泡水,对缓解大脑神经疲劳有很好的效果,同时还能预防久坐引起的便秘现象。
作为蔬菜界的网红，秋葵不仅是颜值担当，还能有很多药用价值！秋葵是中药，而且常用于咽喉肿痛，小便淋涩，还能调理孕妇产后乳汁稀少和女性月经不调。当然了，秋葵也有一些副作用，胃寒的人就不宜多吃啦。总而言之，秋葵的好处是非常多的，你值得拥有！
