秋葵相信大家都吃过，可能有的人喜欢有的人不太喜欢吧。因为秋葵有一点吃起来有一点黏黏的，口感上和其他蔬菜有点区别，但是秋葵一直都被成为滋阴补肾的植物滋补品，是具有非常高营养价值的保健蔬菜，所以一直以来市场价格都不便宜，但是价格高也丝毫影响消费者的青睐，怎样吃秋葵健康吃出来。
一、怎么样吃秋葵
秋葵的做法都是非常简单易做的，高端的食材只需要简单加工制作就能成为餐桌美味。秋葵的吃法：凉拌、热炒、油炸、炖煮、制作成色拉、汤菜等等都是可以的，而且这些吃法都是非常快捷方便的。
二、秋葵的营养价值
1.秋葵的营养成分非常丰富，含有钙、铁等多种营养元素；常吃秋葵可以起到预防贫血的效果，秋葵所含的黏蛋白具有保护胃壁的功效，并且可以促进胃液的分泌，可以改善消化不良、提高食欲、保护视力等作用。
2.秋葵所含的果胶、牛乳聚糖元素可以助消化、治疗胃炎和胃溃疡，对于保护皮肤和胃粘膜有很好的功效，是很好的保健蔬菜。
3.秋葵富含各类维生素和胡萝卜素，尤其丰富的维生素A对人体的视网膜可以起到很好的保护作用，经常食用秋葵可以起到预防白内障以及一些眼疾症状的出现。
4.秋葵含有的硒元素和锌元素等的微量元素，可以起到防癌抗癌的作用，再加上秋葵所含的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤有保护和修复作用，而且还可以使皮肤更加的白嫩、细腻。
秋葵能给人类带来的好处远远超出列举的这些，日常食用一些秋葵久而久之身体就会往好的方面转变，会给我们带来意想不到的变化，而且秋葵还具有一定的药用价值。是我们人类很好的保健食品，日常吃秋葵解日常疲劳乏力，常吃秋葵越吃越健康，越吃越强壮，吃出来的好身体。
