相关麻婆豆腐的饮食百科

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉糜：100豆腐：1块辅料盐：适量姜末：适量葱花：适量香油：适量酱油：1勺辣椒粉：适量油：适量豆瓣酱：2勺具体步骤1.豆腐，肉糜，豆瓣酱，豆豉2.将豆腐切成2厘米见方的块，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料日本豆腐：2条馒头：0.5个辅料香葱：少许郫县豆瓣：15毫升辣椒面：8花椒面：5白糖：5具体步骤1.先将馒头切成约1厘米左右的小丁，然后在平底锅中涂上一层薄油，放入馒头...

“天气热了实在不爱进厨房，别说做菜，进去待一会儿保证你就是“汉武帝”。然而在如此热天下，还要面对油烟这着实是让人很苦恼的事情。尤其是爱美的女生，高温天还要面对如此热浪与油烟对皮肤也是很大的伤害。所以呢！今天咱们...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）猪肉糜（半斤）蒜薹（2-3根）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料郫县豆瓣（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、材料图，肉糜+葱蒜姜...

“麻婆豆腐是四川名菜之一。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。由成都市北郊万福桥一家名为"陈兴盛饭铺"的小饭店老板娘陈刘氏所创。因为...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐：400香菇：3朵姜：1片剁椒：适量五花肉：适量香葱：适量蒜：五瓣辅料郫县豆瓣：一汤勺老干妈辣豆豉：一勺白糖：半勺花椒粉：适量水淀粉：少许料酒：少许盐：适量芝麻：少许具...

“豆腐”食材明细主料豆腐（一块）辅料口蘑（3朵）肉馅（少许）郫县豆瓣酱（一勺）酱油（一勺）料酒（一勺）白糖（一勺）花椒粉（半勺）葱花（少许）盐（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）塔吉锅麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切小块焯水...

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）麻椒（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）小红辣椒（适量）淀粉水（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻婆豆腐的做法步骤1、原料图2、...

“好吃顶呱呱。”食材明细主料豆腐（一盒）调料花椒（一勺）盐（半勺）麻婆豆腐粉（一勺）麻香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清淡版麻婆豆腐的做法步骤1、脱盒上锅。2、加少量食油。3、洒半勺盐。4、一勺花椒。5、锅下面小火一直开着...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜：适量生姜：适量豆腐：适量豆瓣酱：适量辅料盐：适量水：适量芡粉：适量具体步骤1.豆腐切块，大蒜和生姜都切成末。2.把油烧热，放姜蒜末，放豆瓣酱，炒香。然后看豆腐...

“总是看大家写的菜谱找找有米有自己钟爱的食物，每次都是看的流口水羡慕的要命。这次我自己也写菜谱记录下做菜的一点一滴。不过第一次边做边照难免手忙脚乱，有几处都忘记拍照了=。=用的是手机像素也是有限滴，希望各位见...

“某日看《非诚勿扰》时，听到一男嘉宾和孟非都在讲麻婆豆腐送饭，孙同学便嚷着第二天也要做。嘿嘿，难得呀，只是要控制在微微辣，不然，脸上会长豆豆滴。”食材明细主料豆腐（2块）猪肉（适量）红油豆豉（适量）芹菜叶（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟鲜美的家常麻婆豆腐是由豆腐和猪肉搭配为主要原材料制作出来的一道色香味美的家常菜，美味的把猪肉先腌制一会，用豆腐和猪肉搭配，这样制作出来的麻婆豆腐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：300猪肉：200辅料蒜：4粒白砂糖：适量郫县豆瓣酱：适量葱：1根淀粉：适量姜：2片具体步骤1.豆腐洗净切块，放入锅内开水加盐煮5分钟捞出备用。2.猪肉切末，葱姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料北豆腐：300辅料干椒：适量生抽：适量花椒：5葱：适量油：适量盐：适量姜：适量大蒜：适量郫县豆瓣：适量水淀粉：适量具体步骤1.豆腐切块。葱、姜、蒜切末2.锅里放稍多...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料内酯豆腐：1盒辅料油：适量盐：适量小葱：适量姜片：适量白砂糖：适量淀粉：适量四川郫县豆瓣酱：适量大蒜：适量生抽：适量五花肉糜：适量具体步骤1.豆腐，肉糜，葱姜蒜备...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐：1块肉沫：50豆瓣酱：2勺料酒：1勺盐：半勺辅料油：适量姜：适量干辣椒：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.食材准备2.豆腐洗干净切块3.干辣椒切丁，葱切葱花，蒜瓣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的正宗麻婆豆腐这就上桌了，里面的主要食材小编现在这边讲一下哈，好让你给大家大致的了解一下具体的制作细节哈，里面的主要食材顾名思义就是我们当今...

“正宗的麻婆豆腐是又麻又辣，对味蕾刺激较大，吃起来口感特别好，但常吃就容易上炎，所以就做了这个家常版的，口感也不错。”食材明细主料豆腐（150g）辅料肉末（适量）配料豆瓣酱（适量）豆豉（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜苗（适量）蒜泥（适量）姜（适...

“据说做麻婆豆腐的第一个人王婆是个大麻子，她做的豆腐就叫麻婆豆腐，也有人说是因为豆腐里的肉末像极了人脸上的麻子，这道菜才叫麻婆豆腐，今天我也做做这下饭的菜，看看是这肉沫像麻子，还是我像大麻子。”食材明细主料豆腐（20...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：1块辅料油：适量红辣椒：适量胡椒粉：适量香油：适量盐：适量麻椒：适量葱段：适量豆瓣酱：适量糖：适量具体步骤1.肉酱罐头（上次多买的一盒，所以今天才有料做麻...

食材明细主料豆腐（一块）辅料蒜苗（一根）大葱（一根）大蒜（三粒）姜（一小块）水淀粉（一小碗）配料郫县豆瓣酱（两勺）豆豉（一大勺）红油（三大勺）花椒面（一勺）老抽（一勺）鸡精（适量）盐（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房麻婆豆腐的做法步骤1、基本...

食材明细主料内酯豆腐（适量）辅料火腿丁（适量）小米辣椒（适量）韩国辣酱（适量）生抽（适量）盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）葱（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡刨麻婆豆腐的做法步骤1、准备好所有材料，小米辣椒，火腿丁，姜，蒜切末...

“麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。此菜大约在清代同治初年(1874年以后)，由成都市北郊万...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1块絞肉：2兩蒜末：1小勺姜末：1小勺葱花：2大勺辅料油：2大勺盐：1/2勺米酒：1大勺花椒粉：1/4小勺水：1杯糖：1小勺太白粉：1小勺辣豆瓣酱：1大勺酱油：11/2大勺具体...