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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切块,大蒜和生姜都切成末。
2.把油烧热,放姜蒜末,放豆瓣酱,炒香。然后看豆腐的量加适量的水
3.豆腐入锅,翻炒一分钟,盖上锅盖等两分钟。
4.最后钩入芡粉,盛出就可以啦
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