烧烤配料需要哪些

1、烧烤汁。烧烤汁其实是烧烤的灵魂，它是用十几种香料提取得到的，在快烤好的时候刷上一层可以达到事半功倍的效果。

2、蜂蜜。在烧烤的食物外层刷上一层蜂蜜可以提升食物吃起来的口感和味道。

3、孜然粉，孜然粉也是烧烤的时候不可缺少的，可以起到解腻的作用。

4、酱油、盐、鸡精、辣椒粉等。