最适合做蔬菜沙拉的菜有哪些

适合做蔬菜沙拉的菜有生菜、苦菊、甜菜、菠菜、卷心菜、豆瓣菜等等。生菜是最方便的一种菜，因为它不用煮熟就可以吃。甜菜可以让蔬菜沙拉的味道增添些许甜甜的味道。除了上面说到的菜类，蔬菜沙拉中还可以加入一些番茄片、黄瓜片等，不仅让沙拉看起来颜色多彩，还让口感更佳。蔬菜沙拉离不开沙拉酱，选择味道醇正的沙拉酱是成功做好美味蔬菜沙拉的重要一步。选择沙拉酱时要选择外包装封闭完整，日期新，味道鲜的比较好。