开春可以吃羊骨汤吗

可以。开春的时候可以吃羊骨汤，羊骨汤在炖的时候可以在里面加入一些其他配料，比如加入萝卜，百叶，白菜，菠菜，青菜或者直接加入一些羊杂等等。除了羊骨汤，羊身上其他的部位也可以用来炖汤或者红烧或者清蒸，比如羊脚炖汤，红烧羊肉或者是烤羊排。