三杯鸡跟黄焖鸡有区别吗

有。

1、选用部位不同。三杯鸡一般选用鸡翅将其对半切开后制作而成，鸡翅食用起来口感嫩滑，会使得三杯鸡的口感更加美味，黄焖鸡可以使用任何部位的鸡肉。

2、制作方法不同。三杯鸡主要采用焖锅的方法基本没有汤汁，而黄焖鸡使用炖煮的方法，汤汁比较多。