北极甜虾需要去虾线吗

需要。食用北极甜虾之前要将虾线去掉，以免影响口感。北极甜虾去除虾线时，可以用牙签直接将虾线挑出来即可。北极甜虾是冷水虾，口感鲜甜，所以称为北极甜虾，市面上的北极甜虾大多都是熟冻产品，主要分布于北冰洋等地。北极甜虾的烹饪方式多样，可以蒸着吃、煮着吃等。