怎么挑好柠檬

1、看颜色。选购柠檬时，可以观察柠檬表面的颜色，品质好的柠檬表面呈黄色，而且分布均匀。

2、看果蒂。选购柠檬时，可以观察柠檬的果蒂，新鲜的柠檬果蒂呈绿色，不新鲜的柠檬果蒂呈枯黄的状态。

3、捏外表。新鲜的柠檬手感硬实，品质欠佳的柠檬手感捏起来比较软。