吐司是我們經常吃的一種麪包，但是吐司也分很多種，其中的北海道吐司味道濃香，甘醇，讓人非常享受。但是我們的吐司常常是去蛋糕店買的，現在我們就告訴大家這個做法，讓大家可以在家裏面也可以吃到美味的北海道香濃吐司，趕緊動手吧。
主料
牛奶 ：200淡奶油 ：50
糖 ：30
鹽 ：20
全蛋液 ：50
輔料
奶粉 ：適量高粉 ：適量
低粉 ：適量
酵母 ：適量
具體步驟
1 所有材料依次放入麪包機，啓動揉麪程序。2 啓動4個揉麪程序揉至完全擴展階段。3 揉好的麪糰收圓後，在麪包機裏發酵70分鐘。4 發酵至原來的2-2.5倍大。5 發酵好的麪粉分成6等分，排氣滾圓後蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。6 鬆弛好的麪糰擀開成橢圓形。7 麪糰捲起後蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。8 鬆弛好的麪糰重複擀卷一次，排入吐司盒，放入烤箱二次發酵。9 發酵至8分滿，加蓋，烤箱預熱180度，第二層，30-35分鐘。
大米加水煮20分鐘
加入鮑魚片
加入蝦仁再煮10分鐘
加鹽調味
啓動料理機攪打均勻，倒入杯中即可
