家庭版素炒平菇怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

平菇 ：適量

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 平菇撕成2CM左右的長條，洗淨焯水（或用熱水燙過）備用。葱、姜切絲，大蒜切末

2. 鍋內油熱後，葱、姜熗鍋，再倒入平菇翻炒，大約3-5分鐘，最後倒入蒜末，炒出蒜香調味出鍋即可。