當前位置:美味站>各地美食>菜譜>

炎炎夏日|來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解

菜譜 閲讀(5.14K)
炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解

冰淇淋是我們日常生活中非常受歡迎的甜品之一,炎炎夏日吃上一口感覺瞬間清爽!而外面購買的冰淇淋往往沒有自己做的放心和健康,只需簡單幾步就能完成的無奶油版冰淇淋,順滑可口的同時無需擔心奶油帶來的額外熱量,趕緊學起來吧!

主料

純牛奶 :200g
冰淇淋粉 :100g

輔料

黑咖啡 :5g

詳細步驟:

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第2張

第一步

烘焙碗中倒入牛奶

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第3張

第二步

加入冰淇淋粉

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第4張

第三步

攪拌至無顆粒

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第5張

第四步

再將咖啡粉倒入

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第6張

第五步

攪拌均勻至咖啡粉融化,靜置15分鐘

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第7張

第六步

打蛋器打發至濃稠

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第8張

第七步

倒入可冷凍的容器,放置一夜

炎炎夏日,來一款自制無奶油冰淇淋吧!圖解 第9張

第八步

食用時拿冰淇淋勺挖出,根據口味撒適量咖啡粉